Sate Kambing Murah Meriah di Tegal, Hanya Rp80 Ribu per Kodi!
lensakuliner.com – Tegal memang terkenal sebagai kota yang menyajikan aneka hidangan kambing dengan harga bersahabat. Salah satunya adalah Sate Kambing Muda Wedus Lemu Kang Mus yang menawarkan satu kodi sate hanya seharga Rp80.000. Harga ini jelas lebih murah dibandingkan harga pasaran sate kambing lainnya di daerah sekitar, yang biasanya bisa mencapai Rp100.000 hingga Rp120.000 per kodi.
Cuma 15 Menit dari Tol, Lokasinya Strategis
Buat kamu yang sedang dalam perjalanan menuju Jakarta atau sebaliknya, warung sate ini bisa kamu kunjungi hanya dengan keluar tol dan menempuh jarak sekitar 15 menit saja. Tempatnya cukup mudah ditemukan dan sering jadi destinasi persinggahan para penggemar kuliner kambing.
Isi Tusukan Bisa Pilih Sesuai Selera
Setiap tusuk sate berisi potongan daging kambing muda yang empuk. Untuk potongan besar biasanya empat tusuk per porsi, sedangkan yang lebih kecil bisa lima tusuk. Menariknya lagi, kamu bisa memilih apakah ingin full daging atau campur lemak. Disajikan tanpa tambahan bumbu pun sudah terasa gurih!
Baca Juga : Bubur Ayam Lestari Cianjur, Kuliner Legendaris 24 Jam
Daging Kambing Muda, Umur Maksimal 5 Bulan
Warung ini khusus menggunakan kambing muda berumur maksimal lima bulan. Ini jadi salah satu rahasia tekstur daging yang empuk dan rasa yang tidak prengus. Bahkan saat ramai-ramainya, warung ini bisa menyembelih hingga 10 ekor kambing dalam sehari, terutama saat musim liburan atau lebaran.
Asem-Asem Khas Tegal, Segar dan Bebas Santan
Yang membedakan asem-asem di sini dengan tongseng di tempat lain adalah kuahnya yang segar, tanpa santan, dan menggunakan belimbing wuluh sebagai sumber keasaman alami.
Rekomendasi Buat Pecinta Kambing, Murah Tapi Berkualitas
Sesuai hasil penelusuran, harga satu kodi sate kambing di tempat ini memang termasuk yang termurah di Tegal, tapi rasanya tak murahan. Cocok buat kamu yang ingin makan enak tanpa harus keluar banyak uang.
