Mie Ayam Paling Komplet di Warung Pak Sardi
lensakuliner.com – Di bawah sebuah tenda sederhana, tepat di samping motor Tossa, tersaji kuliner legendaris yang bikin penasaran: mie ayam Pak Sardi. Mie ayam ini tidak main-main, karena dalam satu mangkuk bisa berisi potongan ayam, pentol alias bakso kecil, ceker, bahkan kepala ayam. Kuahnya tampak kental, panas, dan menggoda dengan aroma kaldu ayam yang pekat.
Potongan ayamnya terlihat empuk, dan cekernya pun sudah matang sempurna. Di sela aktivitas sibuk, terdengar suara khas dari wajan dan panci yang terus beradu saat menyajikan mie untuk pelanggan. Ramainya pengunjung yang datang sejak pagi membuktikan bahwa tempat ini memang punya daya tarik tersendiri.
Harga Bersahabat, Porsi Gak Kaleng-Kaleng
Kalau kamu ingin tambahan topping lengkap seperti ceker, kepala ayam, dan bakso, kamu hanya perlu merogoh kocek sekitar Rp19.000 saja. Bahkan jika ingin menambah bakso jumbo, cukup menambah Rp15.000. Porsinya dijamin puas, dengan topping yang menumpuk dan kuah yang melimpah.
Baca Juga : Menyusuri Jejak Legenda: Lumpia Gang Lombok Semarang
Suapan pertama langsung memberikan rasa yang luar biasa. Kuahnya gurih dan segar, meski tanpa tambahan bumbu apapun. Ini menunjukkan bahwa kaldu ayam yang digunakan benar-benar dari rebusan tulang ayam asli, bukan sekadar bumbu instan. Tanpa perlu banyak tambahan, rasa mie ayam Pak Sardi sudah “nendang” dari awal.
Racikan Saus Lengkap Bikin Tambah Nagih
Kombinasi ini justru makin memperkuat cita rasa: ada pedas, manis, dan asam yang menyatu dalam satu suapan. Daging ayamnya terasa asli, empuk, dan gurih. Bahkan sebelum mencicipi ceker dan kepala ayamnya, mie ini sudah bisa bikin puas.
Mantap dan Melegenda
Bagi pecinta mie ayam sejati, warung Pak Sardi jelas patut masuk daftar wajib coba. Dengan harga murah, porsi melimpah, dan topping komplet yang jarang ditemukan di warung mie ayam lain
