Kuliner Sotomie Bogor Pakd Kopral di Pondok Pucung: Porsi Gede, Rasa Mantap!
lensakuliner.com – Warung Sotomie Bogor Pakd Kopral menyajikan porsi super besar, harga bersahabat, dan kuah gurih yang bikin ketagihan. Pakd Kopral meracik bumbu khas dari ebi dan kacang mede yang menciptakan rasa otentik dan kaya, menjadikan warung ini favorit para penggemar makanan berkuah.
Kenalan dengan Sosok di Balik Nama Pakd Kopral
Pak Bambang, pemilik warung ini, lebih dikenal dengan julukan Pakd Kopral. Julukan tersebut berasal dari latar belakangnya sebagai tentara. Setelah pensiun pada tahun 2010, ia mulai membuka warung ini pada 2012. Meski berasal dari Surabaya, ia memilih sotomie khas Bogor karena pernah bertugas di Cibinong dan jatuh hati pada cita rasanya.
Racikan Unik dari Ebi dan Kacang Mede
Pakd Kopral menggunakan ebi dan kacang mede untuk membumbui kuah sotomienya. Racikan ini memberikan rasa gurih dan aroma harum yang tidak biasa. Cita rasa unik ini membuat banyak pelanggan kembali lagi untuk menikmati kelezatannya.
Baca Juga : Bubur Kacang Ijo Khas Madura di Pinggir Jalan Antapani: Hangatnya Pas Buat Hujan-Hujan!
Harga Bersahabat, Porsi Melimpah
Dengan Rp27.000, kamu bisa menikmati semangkuk sotomie lengkap—berisi daging sapi, kikil, risol, emping, tomat, daun bawang, dan sambal. Kamu juga bisa memilih antara mie, kol, nasi, atau bahkan semuanya sekaligus. Porsinya bikin puas, harganya pun ramah kantong.
Jam Operasional dan Waktu Ramai
Warung ini buka setiap hari dari jam 09.00 pagi hingga 00.00 malam. Waktu paling ramai biasanya terjadi saat jam makan siang, sekitar pukul 12.00, karena banyak pelanggan datang untuk menyantap makan siang.
Ledakan Rasa dalam Semangkuk Sotomie
Begitu melihat kuah kental dengan isian berlimpah, saya langsung mencicipinya. Setelah saya tambahkan kecap, sambal, dan jeruk nipis, rasa gurih, pedas, dan asamnya langsung menyatu di mulut. Kombinasi rasa ini menciptakan pengalaman makan yang tak terlupakan.
Makan Pakai Nasi, Mie, atau Campur Saja!
Kalau kamu lapar banget, kamu bisa tambahkan nasi ke dalam sotomie. Tapi buat kamu yang makan biasa, seporsinya saja sudah cukup mengenyangkan.